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アレルギー対応食について

施設からのお知らせ レストラン

当リバーズガーデンでは、食物アレルギー対応食においても、完全に分離された施設での調理ではないため、十分な注意を払っておりますが、調理器具・器材・手などを介したアレルゲン物質の二次混入を否定できません。使用食材については製造元からの情報に基づいております。
重篤な食物アレルギー症状をお持ちのお客様には安全のためお断りする場合がございます。
予め御了承のほどよろしくお願い申し上げます。
Enough notice is being taken because it isn’t also cooking at separated facilities perfectly in a food corresponding to allergy to foods at our restaurant of Revers-garden but secondary mixture of an allergen substance through cookware, tools and materials and a hand can’t be denied. It’s based on information from a manufacturer about the use ingredients.
We are afraid of that sometimes refuse the customer who has the severe food allergic reaction because it’s safe.
Please accept it beforehand.